Prego, buon appetito

  城下町 松山に咲いた清楚なVIOLA

瀬戸内海の強い潮流がもたらす海の幸、温暖で表情豊かな気候が育む山の幸。

地場の素材をふんだんに使って調理した体に優しいイタリア料理をお召し上がりください。

 Prego, buon appetito

   瀬戸内海の強い潮流がもたらす海の幸。

   温暖で表情豊かな気候が育む山の幸。

   そんな地場の素材をふんだんに使って調理した

   イタリア料理をお召し上がりください。

  Prego, buon appetito

  城下町 松山に咲いた清楚なVIOLA

  瀬戸内海の強い潮流がもたらす海の幸、温暖で表情豊かな気候が育む山の幸。

  そんな地場の素材をふんだんに使って調理した体にも優しいイタリア料理を

  お召し上がりください。

  トラットリア・ヴィオラへようこそ。

トラットリア・ヴィオラへようこそ

トラットリア・ヴィオラでは、瀬戸内の魚介類や自家農園採れたての新鮮な野菜を使用した本格的イタリア料理で、ゆっくりと楽しんでいただける環境をご提供しております。昼はスピーディでボリュームのあるランチ、夜は気軽にワインとアンティパスト、そしてコース料理をお召し上がりください。


【営業時間】

(ランチ)11:30 〜14:00(ディナー)17:30〜23:30(LO22:30)
【定休日】 月曜日・第1日曜日 ※火曜日のランチは定休

【12月の定休日】

 

  定休日: 4日(日) 5日(月) 12日(月) 19日(月) 26日(月) 31日(土)
  ランチ休日:6日(火) 13日(火) 20日(火) 27日(火)

【NEWS&TOPICS】
  ・クリスマスディナー、忘年会など、ご予約をお待ちしております。

 

ヴィオラへようこそ

 【営業時間】
    (ランチ)11:30-14:00 (ディナー)17:30-23:30(LO22:30)
【定休日】月曜・第1日曜 ※火曜のランチは定休
【12月の定休日】

    定休日: 4日(日) 5日(月) 12日(月) 19日(月) 26日(月) 31日(土)
    ランチ休日:6日(火) 13日(火) 20日(火) 27日(火)

【NEWS&TOPICS】
・クリスマスディナー、忘年会など、ご予約をお待ちしております。

トラットリア・ヴィオラへようこそ

トラットリア・ヴィオラでは、瀬戸内の魚介類や自家農園採れたての新鮮な野菜を利用した本格的イタリア料理で、ゆっくりと楽しんでいただく環境を提供しております。昼はスピーディでボリュームのあるランチ、夜は気軽にワインとアンティパスト、そしてコース料理をお召し上がりください。


【営業時間】

(ランチ)11:30〜14:00 (ディナー)17:30〜23:30(LO22:30)

【定休日】月曜日・第1日曜日 ※火曜日のランチは定休

【12月の定休日】

  定休日: 4日(日) 5日(月) 12日(月) 19日(月) 26日(月) 31日(土)

  ランチ休日:6日(火) 13日(火) 20日(火) 27日(火)

【NEWS&TOPICS】

・クリスマスディナー、忘年会など、ご予約をお待ちしております。



オーナーシェフ 久 保 直 史



言葉もわからないまま、ローマ空港に降り立った時のことを今でも鮮明に覚えています。これからこのイタリアの地でどんな事が起こるかという期待と不安。しかしそこでの生活とイタリア料理の勉強は、全てにおいて素晴らしく、掛け替えのない経験を私にもたらしてくれました。

「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」。イタリアの空気をこの松山でも感じていただけるようなお店作りを、これからも楽しみながら励んでいきたいと思っております。

ようこそ、トラットリア・ヴィオラへ。

オーナーシェフ

久 保 直 史     

 

 


言葉もわからないまま、ローマ空港に降り立った時のことを今でも鮮明に覚えています。これからこのイタリアの地でどんな事が起こるかという期待と不安。しかしそこでの生活とイタリア料理の勉強は、全てにおいて素晴らしく、掛け替えのない経験を私にもたらしてくれました。

「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」。イタリアの空気をこの松山でも感じていただけるようなお店作りを、これからも楽しみながら励んでいきたいと思っております。

ようこそ、トラットリア・ヴィオラへ。



オーナーシェフ 久 保 直 史

言葉もわからないまま、ローマ空港に降り立った時のことを今でも鮮明に覚えています。これからこのイタリアの地でどんな事が起こるかという期待と不安。しかしそこでの生活とイタリア料理の勉強は、全てにおいて素晴らしく、掛け替えのない経験を私にもたらしてくれました。

「マンジャーレ、カンターレ、アモーレ」。イタリアの空気をこの松山でも感じていただけるようなお店作りを、これからも楽しみながら励んでいきたいと思っております。

ようこそ、トラットリア・ヴィオラへ。

季節のおすすめメニュー

この時期に旬な素材をふんだんに使ったお料理をご用意いたしました。
シェフおすすめの季節限定メニューをお召し上がりください。

※ 画像をクリックしてご覧ください。

かんぱちとクスクスのサラダ仕立て
真鴨とポルチーニ茸の赤ワインソース 手打ちパスタ
豚バラ肉とちりめんキャベツのカッスーラ
フォンダンショコラ

季節のお薦めメニュー

この時期に旬な素材をふんだんに使ったお料理をご用意いたしました。
シェフおすすめの季節限定メニューをお召し上がりください。

かんぱちとクスクスのサラダ仕立て
真鴨とポルチーニ茸の赤ワインソース 手打ちパスタ
豚バラ肉とちりめんキャベツのカッスーラ
フォンダンショコラ

季節のおすすめメニュー

この時期に旬な素材をふんだんに使ったお料理をご用意いたしました。
シェフおすすめの季節限定メニューをお召し上がりください。

※ 画像をクリックしてご覧ください。

かんぱちとクスクスのサラダ仕立て
真鴨とポルチーニ茸の赤ワインソース 手打ちパスタ
豚バラ肉とちりめんキャベツのカッスーラ
フォンダンショコラ

Lunch Course Lunch Time/11:30~14:00

☆ 食材でお苦手やアレルギーがございましたら、ご遠慮なくお申し付けください。

パスタランチ

¥926  

   Pranzo di rapido パスタランチ

     ¥926 (税込¥1,000) ※平日限定

 

     ミニサラダ

     自家製フォカッチャ

     パスタ/リゾット *店内メニュー表よりお選びください

    ※ プラス200円で大盛りに出来ます

 

プリフィクスランチ

¥1,800 

   Pranzo di preferenza プリフィクスランチ

     ¥1,800 (税込¥1,944)

 

     シェフ特製スープ

     自家製フォカッチャ(おかわり1個/20円)

     本日の前菜盛り合わせ

     パスタ/リゾット *店内メニュー表よりお選びください

    ※ プラス200円で盛合せに出来ます

     ミニアイス  *手作りドルチェに変更可(+350円)

     食後のドリンク *店内メニュー表よりお選びください

メインランチ

¥2,500 

   Pranzo di carne il pesce メインランチ

     ¥2,500 (税込¥2,700) 

 

     シェフ特製スープ

     自家製フォカッチャ(おかわり1個/20円)

     本日の前菜盛り合わせ

     本日のお肉 又は お魚料理 *店内メニュー表よりお選びください

     ミニアイス *手作りドルチェに変更可(+350円)

     食後のドリンク *店内メニュー表よりお選びください

 

シェフのおまかせフルコース

¥3,300 

   Pasto del pieno-corso シェフのおまかせフルコース

     ¥3,300 (税込¥3,564) 

 

     シェフ特製スープ

     自家製フォカッチャ

     前菜の盛り合わせ

     おすすめパスタ

     お肉料理 or お魚料理 *店内メニュー表よりお選びください

     ドルチェ盛り合わせ

     食後のドリンク *店内メニュー表よりお選びください

Lunch Course

ランチコース

11:30~14:00

パスタランチ

¥926  

Pranzo di rapido パスタランチ

¥926 (税込¥1,000) ※平日限定
 

  ミニサラダ

  自家製フォカッチャ

  パスタ・リゾット*店内メニュー表よりお選びください

  ※ プラス200円で大盛りに出来ます

 

プリフィクスランチ

¥1,800 

Pranzo di preferenza プリフィクスランチ

¥1,800 (税込¥1,944)
 

  シェフ特製スープ

  自家製フォカッチャ(おかわり1個/20円)

  本日の前菜盛り合わせ

  パスタ/リゾット *店内メニュー表よりお選びください

      ※ プラス200円で盛合せに出来ます

  ミニアイス *手作りドルチェに変更可(+350円)

  食後のドリンク*店内メニュー表よりお選びください

 

メインランチ

¥2,500 

Pranzo di carne il pesce メインランチ

¥2,500 (税込¥2,700) 

 

  シェフ特製スープ

  自家製フォカッチャ(おかわり1個/20円)

  本日の前菜盛り合わせ

  本日のお肉 又は お魚料理 *店内メニュー表よりお選びください

  ミニアイス *手作りドルチェに変更可(+350円)

  食後のドリンク *店内メニュー表よりお選びください

 

シェフのおまかせフルコース

¥3,300 

Pasto del pieno-corso シェフのおまかせフルコース

¥3,300 (税込¥3,564) 
 

  シェフ特製スープ

  自家製フォカッチャ

  前菜の盛り合わせ

  おすすめパスタ

  お肉料理 or お魚料理 *店内メニュー表よりお選びください

  ドルチェ盛り合わせ

  食後のドリンク*店内メニュー表よりお選びください

Lunch Course Lunch Time/11:30~14:00

☆食材でお苦手やアレルギーがございましたら、ご遠慮なくお申し付けください。

パスタランチ

¥926  

Pranzo di rapido
パスタランチ ¥926 (税込¥1,000)
※平日限定

 

 ミニサラダ

 自家製フォカッチャ

 パスタ・リゾット

  ※ プラス200円で大盛りに出来ます

 

プリフィクスランチ

¥1,800 

Pranzo di preferenza
プリフィクスランチ ¥1,800 (税込¥1,944)

 

 シェフ特製スープ

 自家製フォカッチャ(おかわり1個/20円)

 本日の前菜盛り合わせ

 パスタ/リゾット *店内メニュー表よりお選びください

  ※ プラス200円で盛合せに出来ます

 ミニアイス *手作りドルチェに変更可(+350円)

 食後のドリンク *店内メニュー表よりお選びください

 

メインランチ

¥2,500 

Pranzo di carne il pesce
メインランチ ¥2,500 
(税込¥2,700) 

 

 シェフ特製スープ

 自家製フォカッチャ(おかわり1個/20円)

 本日の前菜の盛り合わせ

 本日のお肉 又は お魚料理 *店内メニュー表よりお選びください

 ミニアイス *手作りドルチェに変更可(+350円)

 食後のドリンク *店内メニュー表よりお選びください

 

シェフのおまかせフルコース

¥3,300 

Pasto del pieno-corso
シェフのおまかせフルコース 
¥3,300 (税込¥3,564)

 

 シェフ特製スープ

 自家製フォカッチャ

 前菜の盛り合わせ

 おすすめパスタ

 お肉料理 or お魚料理 *店内メニュー表よりお選びください

 ドルチェ盛り合わせ

 食後のドリンク*店内メニュー表よりお選びください

Dinner Course Dinner Time/17:30~23:30 (LO 22:30)

☆全コースにフォカッチャがつきます。☆食材でお苦手やアレルギーがございましたら、ご遠慮なくお申し付けください。

Corso A

¥3,800

   Corso A ディナーコース A

     ¥3,800 (税込¥4,104)

 

     自家農園のひとくちのスープ

     本日の前菜盛り合わせ

     Pasta ※ 2種よりお選びください
    ・とろとろ冬キャベツとグアンチャーレのスパゲティ

    ・自家製スモークサーモンのクリームソース タリアテッレ

    (+¥300で当店のスペシャリテ「生うにのスパゲティ」に変更出来ます)

     Secondi piatti(メイン料理) ※ 2種よりお選びください
    ・本日のお肉料理 OR 本日の市場からの鮮魚料理

     おまかせ Dolce & Caffe

Corso B

¥4,800 

   Corso B ディナーコース B

     ¥4,800 (税込¥5,184)

 

     ひとくち前菜

     前菜の盛り合わせ

     本日のPasta/Risotto ※ 7種よりお選びください
    ・スペシャリテ 生うにのスパゲティ
    ・帆立貝と冬キャベツのリングイーネ 自家製からすみかけ
    ・フランス産鴨とポルチーニ茸の煮込みソース パッパルデッレ
    ・ローマ風カルボナーラ イタリア産トリュフ(+¥500)
    ・自家農園じゃが芋のラビオリ
    ・日高村のフルーツトマトと水牛のモッツァレラ ガルガネッリ
    ・ポルチーニ茸のリゾッ

     Secondi piatti(メイン料理)※ 6種よりお選びください
    ・神石高原ポークのグリル
    ・牛ホホ肉の赤ワイン煮
    ・豚バラ肉とちりめんキャベツの煮込み
    ・エゾシカのカツレツ
    ・和牛料理
    ・本日のお魚料理

     お好きなDolce ※ ボードからお選びください

     Caffe

 

Corso C

¥6,500 

   Corso C ディナーコース C

     ¥6,500 (税込¥7,020)

     この秋イチオシ シェフのおまかせコースです (2名様より)

 

     ひとくち前菜

     前菜の盛り合わせ

     本日のPasta specialite

     市場からの鮮魚料理

     情熱のお肉料理

     Dolce misto

     Caffe

Alla Carto

     小皿料理(Stuzzichini)All¥400

           * 自家製冬野菜のピクルス

           * 手羽と砂肝のコンフィー

           * カプレーゼ ★

           * ブロッコリーとサルシッチャのフリッタータ

           * 鳥レバーのパテ

           * パルマ産プロシュートと季節のフルーツ

     冷前菜(Antipasto freddo)

           * 本日の鮮魚のカルパッチョ ★ ¥1,200

           * 自家製スモークサーモンとアボカドのタルタル ¥950

           * オイル煮にした鰆のサラダ仕立て オリーブソース ¥1,350

           * 田舎風お肉のテリーヌ ¥950

           * 馬肉のタルタルと半熟卵 ¥1,100

           * イタリア産ハムの盛り合わせ ★ ¥1,600

           * イタリア産ハムの盛り合わせ(ハーフ) ¥1,000

           * 本日オススメ前菜の盛り合わせ ★ ¥1,800

           * 本日オススメ前菜の盛り合わせ(ハーフ) ¥1,000

     温前菜(Antipasto cardo)

           * かぼちゃのスープグラタン仕立て ¥900

           * ポルチーニ卵焼き ★ ¥1,000

           * 真ダラとじゃが芋のクリームコロッケ ¥800

           * 牛スジと大根の赤ワイン煮込み ¥1,000

           * 白子のカツレツ サラダ仕立て ¥1,350

     パスタ・リゾット(Pasta/Risotto)※大盛り+¥300

           * スペシャリテ ”生うにのスパゲティ” ★ ¥1,450

           * トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ ★ ¥1,000

           * 蛤のリングイーネ からすみかけ ¥1,250

           * 寒鰆とアンチョビとケッパーのトマトソーススパゲティ ¥1,100

           * 自家製スモークサーモンのクリームソースフェットチーネ(生パスタ) ¥1,000

           * 牛スジの赤ワインソース パッパルデッレ(生パスタ) ¥1,250

           * イタリアンソーセージとポルチーニ茸のクリームソースリガトーニ ¥1,450

           * ポルチーニ茸のリゾット ★ ¥1,450

     * かぼちゃとモッツァレラチーズのリゾット ¥1,100

     * いろんなチーズのリゾット ¥1,200

         ※ フォカッチャのおかわり 1個/¥20

   メイン料理(Second piatto)

           * 牛ホホ肉の赤ワイン煮 ★ ¥2,400

           * Viola風ハンバーグステーキ ¥1,600

           * トスカーナ風豚肩ロースのロースト ¥1,900

           * 本日のビステッカ ★ ※スタッフまでお尋ねください。

   ドルチェ(Dolce)All¥600

           * ティラミス ★

           * キャラメルプリン ★

           * キャラメルジェラート

           * りんごのクレープグラタン仕立て ※温かいデザートのため少々お時間がかかります。

           * 温かいチョコレートケーキ ※温かいデザートのため少々お時間がかかります。

   カフェ(Cafe)

           * コーヒー(Hot/Ice) ¥350

           * 紅茶(Hot/Ice) ¥350

           * カフェオレ(Hot/Ice) ¥400

           * エスプレッソ(S) ¥350

           * エスプレッソ(W) ¥450

     ★印付きのお料理は当店人気メニューです。
          初めてご来店されたお客様はぜひお試しください。

     ※ 上記価格は全て税抜き価格になります。
 

Dinner Course 

ディナーコース

17:30~23:30 (LO 22:30)

Corso A

¥3,800

Corso A ディナーコース A

¥3,800 (税込¥4,104)
 

  自家農園のひとくちのスープ

  本日の前菜盛り合わせ

  Pasta ※ 2種よりお選びください

  Secondi piatti(メイン料理) ※ 2種よりお選びください

  おまかせ Dolce & Caffe

Corso B

¥4,800 

Corso B ディナーコース B

¥4,800 (税込¥5,184)
 

  ひとくち前菜

  前菜の盛り合わせ

  本日のPasta/Risotto ※ 7種よりお選びください

  Secondi piatti(メイン料理)※ 6種よりお選びください

  お好きなDolce ※ ボードからお選びください

  Caffe

 

Corso C

¥6,500 

Corso C ディナーコース C

¥6,500 (税込¥7,020)

この秋イチオシ シェフのおまかせコースです (2名様より)
 

  ひとくち前菜

  前菜の盛り合わせ

  本日のPasta specialite

  本日のPasta specialite

  市場からの鮮魚料理

  情熱のお肉料理

  Dolce misto

  Caffe

Alla Carto

 小皿料理(Stuzzichini)All¥400

      * 自家製冬野菜のピクルス

      * 手羽と砂肝のコンフィー

      * カプレーゼ ★

      * ブロッコリーとサルシッチャのフリッタータ

      * 鳥レバーのパテ

      * パルマ産プロシュートと季節のフルーツ

 

  冷前菜(Antipasto freddo)

      * 本日の鮮魚のカルパッチョ ★

         ¥1,200

      * 自家製スモークサーモンとアボカドのタルタル

          ¥950

      * オイル煮にした鰆のサラダ仕立て オリーブソース

          ¥1,350

      * 田舎風お肉のテリーヌ

          ¥950

      * 馬肉のタルタルと半熟卵

          ¥1,100

      * イタリア産ハムの盛り合わせ ★

          ¥1,600

      * イタリア産ハムの盛り合わせ(ハーフ)

          ¥1,000

      * 本日オススメ前菜の盛り合わせ ★

          ¥1,800

      * 本日オススメ前菜の盛り合わせ(ハーフ)

          ¥1,000

 

  温前菜(Antipasto cardo)

      * かぼちゃのスープグラタン仕立て

          ¥900

      * ポルチーニ卵焼き ★

          ¥1,000

      * 真ダラとじゃが芋のクリームコロッケ

          ¥800

      * 牛スジと大根の赤ワイン煮込み

          ¥1,000

      * 白子のカツレツ サラダ仕立て

          ¥1,350

 

  パスタ・リゾット(Pasta/Risotto)※大盛り+¥300

      * スペシャリテ ”生うにのスパゲティ” ★ 

          ¥1,450

      * トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ ★

          ¥1,000

      * 蛤のリングイーネ からすみかけ

          ¥1,250

      * 寒鰆とアンチョビとケッパーのトマトソーススパゲティ

          ¥1,100

      * 自家製スモークサーモンのクリームソースフェットチーネ(生パスタ)

          ¥1,000

      * 牛スジの赤ワインソース パッパルデッレ(生パスタ)

          ¥1,250

      * イタリアンソーセージとポルチーニ茸のクリームソースリガトーニ

          ¥1,450

      * ポルチーニ茸のリゾット ★

          ¥1,450

      * かぼちゃとモッツァレラチーズのリゾット 

          ¥1,100

      * いろんなチーズのリゾット

          ¥1,200

 

 メイン料理(Second piatto)

      * 牛ホホ肉の赤ワイン煮 ★

          ¥2,400

      * Viola風ハンバーグステーキ

          ¥1,600

      * トスカーナ風豚肩ロースのロースト

          ¥1,900

      * 本日のビステッカ ★ ※スタッフまでお尋ねください。

 

 ドルチェ(Dolce)All¥600

      * ティラミス ★

      * キャラメルプリン ★

      * キャラメルジェラート

      * りんごのクレープグラタン仕立て

          ※少々お時間がかかります。

      * 温かいチョコレートケーキ

          ※少々お時間がかかります。

 

 カフェ(Cafe)

      * コーヒー(Hot/Ice) 

          ¥350

      * 紅茶(Hot/Ice)

          ¥350

      * カフェオレ(Hot/Ice)

          ¥400

      * エスプレッソ(S)

          ¥350

      * エスプレッソ(W)

          ¥450

 

★印付きのお料理は当店人気メニューです。初めてご来店されたお客様はぜひお試しください。

※ 上記価格は全て税抜き価格になります。
 

Dinner Course Dinner Time/17:30~23:30 (LO 22:30)

☆食材でお苦手やアレルギーがございましたら、ご遠慮なくお申し付けください。

Corso A

¥3,800

Corso A
ディナーコース A  
¥3,800 (税込¥4,104)

 

 自家農園のひとくちのスープ

 本日の前菜盛り合わせ

 Pasta ※ 2種よりお選びください
   ・とろとろ冬キャベツとグアンチャーレのスパゲティ
   ・
自家製スモークサーモンのクリームソース タリアテッレ
  (+¥300で当店のスペシャリテ「生うにのスパゲティ」に変更出来ます)

 Secondi piatti(メイン料理) ※ 2種よりお選びください
   ・本日のお肉料理
   ・本日の市場からの鮮魚料理

 Caffe&Dolce

Corso B

¥4,800 

Corso B
ディナーコース B  ¥4,800 (税込¥5,184)

 

 ひとくち前菜

 前菜の盛り合わせ

 本日のPasta/Risotto ※ 7種よりお選びください
  ・スペシャリテ 生うにのスパゲティ
  ・帆立貝と冬キャベツのリングイーネ 自家製からすみかけ
  ・フランス産鴨とポルチーニ茸の煮込みソース パッパルデッレ
  ・ローマ風カルボナーラ イタリア産トリュフ(+¥500)
  ・自家農園じゃが芋のラビオリ
  ・
日高村のフルーツトマトと水牛のモッツァレラ ガルガネッリ
  ・ポルチーニ茸のリゾット

 Secondi piatti(メイン料理)※ 6種よりお選びください
  ・神石高原ポークのグリル
  ・牛ホホ肉の赤ワイン煮
  ・豚バラ肉とちりめんキャベツの煮込み
  ・エゾシカのカツレツ
  ・和牛料理
  ・本日のお魚料理

 お好きなDolce ※ ボードからお選びください

 Caffe

Corso C

¥6,500 

Corso C
ディナーコース C
¥6,500 (税込¥7,020)

この秋イチオシ シェフのおまかせコースです (2名様より)

 

 ひとくち前菜

 前菜の盛り合わせ

 本日のPasta specialite

 市場からの鮮魚料理

 情熱のお肉料理

 Dolce misto

 Caffe

Alla Carto

 小皿料理(Stuzzichini)All¥400

      * 自家製冬野菜のピクルス

      * 手羽と砂肝のコンフィー

      * カプレーゼ ★

      * ブロッコリーとサルシッチャのフリッタータ

      * 鳥レバーのパテ

      * パルマ産プロシュートと季節のフルーツ

 

 冷前菜(Antipasto freddo)

      * 本日の鮮魚のカルパッチョ ★ ¥1,200

      * 自家製スモークサーモンとアボカドのタルタル ★ ¥950

      * オイル煮にした鰆のサラダ仕立て オリーブソース ¥1,350

      * 田舎風お肉のテリーヌ ¥950

      * 馬肉のタルタルと半熟卵 ¥1,100

      * イタリア産ハムの盛り合わせ ★ ¥1,600

      * イタリア産ハムの盛り合わせ(ハーフ) ¥1,000

      * 本日オススメ前菜の盛り合わせ ★ ¥1,800

      * 本日オススメ前菜の盛り合わせ(ハーフ) ¥1,000

 

 温前菜(Antipasto cardo)

      * かぼちゃのスープグラタン仕立て ¥900

      * ポルチーニ卵焼き ★ ¥1,000

      * 真ダラとじゃが芋のクリームコロッケ ¥800

      * 牛スジと大根の赤ワイン煮込み ¥1,000

      * 白子のカツレツ サラダ仕立て ¥1,350

 

 パスタ・リゾット(Pasta/Risotto)※大盛り+¥300

      * スペシャリテ ”生うにのスパゲティ” ★ ¥1,450

      * トマトとモッツァレラチーズのスパゲティ ★ ¥1,000

      * 蛤のリングイーネ からすみかけ ¥1,250

      * 寒鰆とアンチョビとケッパーのトマトソーススパゲティ ¥1,100

      * 自家製スモークサーモンのクリームソースフェットチーネ(生パスタ) ¥1,000

      * 牛スジの赤ワインソース パッパルデッレ(生パスタ) ¥1,250

      * イタリアンソーセージとポルチーニ茸のクリームソースリガトーニ ¥1,450

      * ポルチーニ茸のリゾット ★ ¥1,450

      * かぼちゃとモッツァレラチーズのリゾット ¥1,100

      * いろんなチーズのリゾット ¥1,200

  ※ フォカッチャのおかわり 1個/¥20

 

 メイン料理(Second piatto)

      * 牛ホホ肉の赤ワイン煮 ★ ¥2,400

      * Viola風ハンバーグステーキ ¥1,600

      * トスカーナ風豚肩ロースのロースト ¥1,900

      * 本日のビステッカ ★ ※スタッフまでお尋ねください。

 

 ドルチェ(Dolce)All¥600

      * ティラミス ★

      * キャラメルプリン ★

      * キャラメルジェラート

      * りんごのクレープグラタン仕立て

          ※温かいデザートのため少々お時間がかかります。

      * 温かいチョコレートケーキ

          ※温かいデザートのため少々お時間がかかります。

 

 カフェ(Cafe)

      * コーヒー(Hot/Ice) ¥350

      * 紅茶(Hot/Ice) ¥350

      * カフェオレ(Hot/Ice) ¥400

      * エスプレッソ(S) ¥350

      * エスプレッソ(W) ¥450


       ★印付きのお料理は当店人気メニューです。
      初めてご来店されたお客様はぜひお試しください。

 

   ※ 上記価格は全て税抜き価格になります。
 

Restaurant Wedding in Viola

トラットリア・ヴィオラでは、レストランウェディングの催しを受け賜っております。お客様が考えるオリジナリティ溢れるウェディングスタイルと、一品一品お客様の目の前で作りするイタリア料理で大切なゲストをお迎えください。収容人数は36名様まで。 また店内装飾や装花等は、基本的に新郎新婦様のオリジナルスタイルで催せますが、各種コーディネイターも契約しておりますので、必要な場合、ご用意させていただきます。お二人の素晴らしいお祝いの日を、スタッフ一同、心からおもてなしさせていただきます。詳細は下記お問い合わせフォームよりお申込みください。

Restaurant Wedding

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Restaurant Wedding in Viola

トラットリア・ヴィオラでは、レストランウェディングの催しを受け賜っております。お客様が考えるオリジナリティ溢れるウェディングスタイルと、一品一品お客様の目の前で作りするイタリア料理で大切なゲストをお迎えください。収容人数は36名様まで。 また店内装飾や装花等は、基本的に新郎新婦様のオリジナルスタイルで催せますが、各種コーディネイターも契約しておりますので、必要な場合、ご用意させていただきます。お二人の素晴らしいお祝いの日を、スタッフ一同、心からおもてなしさせていただきます。

 

ACCESS MAP

 

【住所】愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル2F

【営業時間】(ランチ)11:30~14:00(ディナー)17:30~23:30(LO 22:30)

【電話 & FAX】089-932-6888

☆ お車でお越しの際は下記提携駐車場をご利用ください。サービスチケットをご用意させて頂きます。

オーケイパーキング三番町(松山市三番町4-8-2)

お城下パーキング二番町(松山市二番町3-6-1)

 

ACCESS MAP

【住所】愛媛県松山市三番町4-12-6

【営業時間】(ランチ)11:30~14:00(ディナー)17:30~23:30(LO 22:30)

【定休日】月曜日・第1日曜日 ※火曜日のランチは定休

【電話 & FAX】089-932-6888

☆ お車でお越しの際は下記提携駐車場をご利用ください。サービスチケットをご用意させて頂きます。

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お城下パーキング二番町(二番町3-6-1)

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(ランチ)10:00~19:00(ディナー)17:30~23:30(LO 22:30)

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いつもトラットリア・ヴィオラをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。当店の近況などをFACEBOOKや愛媛のブログサイト「アイマグ」にて投稿させていただいております。是非ご覧になってください。また当店へのご連絡はお電話か、下記お問い合わせフォームよりご連絡ください。

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