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秋の美食祭り

2018.10.1~11.末

Harvest Festa 2018
 

 
 
秋は美味しいものが大好きなイタリア人が心待ちにする季節。黄金色に輝く大地が育んだ旬の恵みを、ヴィオラでも存分にご堪能ください。イタリア産トリュフにポルチーニ茸、そして自家農園の新鮮採れたて野菜を食材に使った「秋のトスカーナコース」をご用意しました。
秋の夜長、くつろぎのひとときを是非当店でお過ごしください。スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
 
 
期 間:2018年10月2日〜11月末日
料 金:¥5,000(税別)
内 容:
「秋のトスカーナコース」
 ※トスカーナ産キャンティ グラスワイン付き
  ●トスカーナ風前菜の盛り合わせ
   ・レバーペースト
   ・トスカーナ産ペコリーノチーズ
   ・トスカーナのサラミ、フィノッキオーナ
   ・お肉のテリーヌ
   ・秋茄子のスフォルマート
   ・キノコのオムレツ
  ●イタリア産トリュフを使った手打ちPasta
  ●イタリア産ポルチーニ茸のリゾット
  ●牛フィレ肉のカツレツ チーズフォンデュソース
  ●ドルチェ / カフェ 
 
 

トラットリア・ヴィオラ
〒790-0003 愛媛県松山市三番町4-12-6 佐伯ビル1F
TEL 089-932-6888   Email violanaofumikubo@gmail.com
 
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